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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Pauillac
vin de garde , vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Viandes grillées, fromages affinés, charcuteries

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Le mot de notre sommelier

Un Magnifique Pauillac à la fois puissant et délicat, un merveilleux vin qui s’accordera avec des jolis plats sous réserve qu’il soit carafé et chouchouter en cave quelques années.

DESCRIPTION

Bordeaux, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Château : Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Millésime : 2010
  • Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : 66% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 7% Cabernet franc, 3% Petit verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 ans et +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rubis intense. Le nez est soutenu, sur des notes de fruits noirs compotés, de cuir, de chocolat amer et de sirop de cassis. La bouche est onctueuse, les tanins amples et l’acidité fine. La finale est longue.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

66% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 7% Cabernet franc, 3% Petit verdot

Sol

Graves garonnaises sur argiles

Notations

R. Parker 93/100 J. Suckling 94/100 W. Spectator 95/100 J. Robinson 17/20

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