POTENTIEL DE GARDE
25 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Entrecôte de boeuf, cardamome noire et panais
210,00 €
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Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Le millésime 2020 est dans la continuité de 2018 et 2019. Un très grand Pauillac que vous pouvez apprécier dans sa jeunesse tout comme dans une dizaine d'années.
DESCRIPTION
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Château : Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- Millésime : 2020
- Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 25 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
La couleur est rouge sombre. Le nez dévoile de jolis arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est riche et onctueuse avec une certaine fraîcheur. On retrouve un fruit croquant avec une structure tannique élégante. La finale est d'une très belle longueur.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc
Sol
Graves garonnaises sur argiles
Elevage
12 mois en barriques, dont 40% neuves avec chauffe longue moyenne
Notations
R. Parker 95/100 J. Suckling 98/100 W. Spectator 97/100 J. Robinson 17/20
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