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Château Léoville Poyferré 2009 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Daube de Sanglier

290,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Mon Millésime favori sur Saint-Julien, Léoville Poyferré fait parti des très grands et signe un vin sincère très profond. Préférez-le avec du gibier, un beau carafage et des verres amples. Le mieux serait de l’ouvrir plusieurs heures avant sa dégustation.

DESCRIPTION

Château Léoville Poyferré 2009
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Léoville Poyferré
  • Classement : 2ème Grand cru classé
  • Millésime : 2009
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rubis intense. Nez élégant de fruits noirs, de moka et de cardamome. Bouche ample avec une attaque franche. La finale est épicée et de belle longueur.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

Sol

Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux

Elevage

18 à 20 mois en barriques neuves

Notations

R. Parker 98/100 W. Spectator 93/100 J. Suckling 97/100 J. Robinson 17,5/20

Vinification

En cuves Inox

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