Terrasses du Larzac « Montcalmès » 2018 – 75cl

Languedoc, Domaine de Montcalmès

2018 2019

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Viandes braisées, viandes rouges grillées ou en sauce

39,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Le domaine que tout le monde s'arrache ! Un vin gourmand élevé pendant deux ans dans des anciens fûts du domaine Joblot à Givry et de la Romanée Conti, rien que ça !! Pensez à le carafer pour qu'il dévoile pleinement ses arômes.

DESCRIPTION

Terrasses du Larzac « Montcalmès » 2018, Domaine de Montcalmès

Régions : Languedoc
Appellation : Terrasses du Larzac
Domaine : De Montcalmès
Millésime : 2018
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin Rouge corsé, structuré et épicé
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, gibiers et fromage

DÉGUSTATION

La robe est grenat soutenue avec des reflets violets. Un nez complexe avec une grande richesse sur des notes de mûres, cassis, d’épices, de réglisse et de garrigue qui apportent une touche mentholée. La bouche s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices. Les tanins sont soyeux. Finale longue, épicée et généreuse.