Saint-Aubin 1er Cru « Les Murgers des Dents de Chien » 2023 – 75cl

Jean Chartron

2018 2021 2023

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Araignée de mer, gelée de petits pois et noisettes grillées

79,50 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

L'un des plus beaux climats de Saint-Aubin avec "En Remilly", son terroir confère au vin une dimension incroyable. Il peut amplement rivaliser avec certains de ses voisins de Puligny-Montrachet.

DESCRIPTION

Saint-Aubin 1er Cru « Les Murgers des Dents de Chien » 2023, Domaine Jean Chartron

Régions : Bourgogne
Appellation : Saint-Aubin 1er Cru
Domaine : Domaine Jean Chartron
Millésime : 2023
Climat : Les Murgers des Dents de Chien
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

Une belle robe d'un jaune clair. Au nez, ce vin exprime des notes de fougères, d'agrume, d'amande et des nuances fumées. En bouche, le vin est large et tendu dévoilant une belle élégance aux saveurs à la fois gourmande et vives. La finale est longue et pierreuse.