Magnum Château Léoville Poyferré 2021 – 150cl
2ème Grand cru classé, Saint-Julien
POTENTIEL DE GARDE
20 à 25 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Cote de boeuf maturée
230,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Grande émotion et un avenir radieux pour ce millésime de Léoville Poyferré.
Un vin qui va s’épanouir dans plus d’une dizaine d’années, à faire vieillir en cave d’ici là et à carafer brusquement pour les moins patients d’entre nous.
DESCRIPTION
Magnum Château Léoville Poyferré 2021
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Poyferré
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 20 à 25 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe cerise noire. Le nez est classique de fruits noirs, de tabac frais et de sirop de cassis. La bouche est veloutée avec des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont souples avec une longue finale.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Sol
Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux
Elevage
18 à 20 mois dont 80% en barriques neuves
Notations
R. Parker 93-94/100 J. Robinson 17+/20 J. Suckling 96/100
Vinification
En cuves Inox
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