IGP Alpilles Trévallon Blanc 2021 – 75cl

IGP Alpilles, Domaine de Trévallon

2017 2018 2019 2020 2021

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

15° C

ACCORDS METS & VINS

Coquille Saint-Jacques, crème de petit-pois et émulsion au lard

132,00 €

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Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Un blanc de Provence pas comme les autres, classique bien équilibré, tonique et racé, le millésime engage l'avenir. Pensez à le carafer une demi-heure avant la dégustation, servir à 15°C.

DESCRIPTION

IGP Alpilles Trévallon 2021, Domaine de Trévallon

Régions : Provence
Appellation : IGP Alpilles
Domaine : Trévallon
Millésime : 2021
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biologique
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec, ample, racé et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache blanc, Clairette, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 15° C
Potentiel de garde : 10 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez est délicat et dévoile des notes d'épices ainsi que de beaux arômes d’ananas et de poires bien mûres. La bouche est vigoureuse avec des agrumes tranchants. Beaucoup de sapidité dans un demi-corps très fin et allongé.