Dom Pérignon 2006 – 75cl

Champagne, Dom Pérignon

P2 2000 P2 2003 2006 2008 Magnum 2010 Magnum 2010 Jéroboam 2012

POTENTIEL DE GARDE

20 ans+

SERVICE

10° C

ACCORDS METS & VINS

Grenadins de veau truffés

290,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Ce millésime 2006 est un champagne solaire, à l'incroyable éclat, qui se caractérise autant par la diversité de la récolte de raisins que part de grandes maturités. Un grand potentiel de garde pour cette cuvée.

DESCRIPTION

Dom Pérignon 2006, Dom Pérignon

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Dom Pérignon
Millésime : 2006
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10° C
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Avec une belle robe dorée claire délicate, le nez propose une tonalité pastel avec aussi bien de notes florales que fruitées pour laisser progressivement place à des arômes plus confits, grillés et des nuances réglissées. La bouche est pleine d'ampleur fondue dans une délicate amertume iodée et saline.