
POTENTIEL DE GARDE
20 à 25 ans

SERVICE
16/18° C

ACCORDS METS & VINS
Filet de pintade fermière, gâteau de choux au foie gras et jus de volaille corsé
155,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Un vin qui a transcendé mes attentes. Ce Troplong Mondot 2022 réalise tout le potentiel de ce terroir saisissant. Je vous conseille de le garder quelques années en cave.
DESCRIPTION
Château Troplong Mondot 2022
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion
- Château : Château Troplong Mondot
- Millésime : 2022
- Classement : 1er Grand cru classé B
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Conventionnelle
- Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
- Potentiel de garde : 20 à 25 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe pourpre. Au nez, ce vin déploie des parfums de mûre, de cerise rouge, de rose et de réglisse. La bouche offre une matière corsée et fondante. La structure est vibrante avec des tanins nobles. La finale est longue avec une pointe de salinité.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Emilion
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Sol
Argilo-Calcaire
Notations
R. Parker 100/100 J. Suckling 98/100 J. Robinson 17,5/20
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