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Château Troplong Mondot 2019 – 75cl

1er Grand cru classé B, Saint-Emilion

POTENTIEL DE GARDE

20 à 25 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeon rôtie, cèpes et pomme de terre sauté

109,00 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Troplong Mondot 2019 est un véritable concentré de fruits noirs tout en gardant beaucoup de fraîcheur en bouche. Ce millésimes encore, offre un équilibre parfait. Accessible dès maintenant, il faudra toutefois se montrer patient pour profiter pleinement d'un très joli moment de dégustation !

DESCRIPTION

Château Troplong Mondot 2019
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion
  • Château : Château Troplong Mondot 
  • Millésime : 2019
  • Classement : 1er Grand cru classé B
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 20 à 25 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Le nez discret au premier abord, dévoile par la suite des notes de fruits secs, de cerise noire, de myrtille sauvage et de fleurs séchées. La bouche, est délicate et soyeuse. Longue finale avec une complexité aromatique surprenante.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Emilion

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Sol

Argilo-Calcaire

Notations

R. Parker 98/100 J. Suckling 98/100 W. Spectator 94/100 J. Robinson 17,5++/20

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