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Château Sociando-Mallet 1990 – 75cl

Haut-Médoc

1990 1995 1995 Abimé 1996 Magnum 2000 2007 2017 2018 2018 Magnum 2019 2019 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Selle d'agneau farcis au girolles

Original price was: 124,00 €.Current price is: 115,00 €.

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un grand classique des vins du Médoc. Passé ces 3 décennies, ce Sociando-Mallet 1990 a encore un bout de chemin devant lui mais il est aujourd’hui parfaitement prêt à boire, pour un beau souvenir de dégustation !

DESCRIPTION

Château Sociando-Mallet 1990

Régions : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : Château Sociando-Mallet
Millésime : 1990
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe cerise aux reflets grenats. Nez très parfumé et presque exotique. On apprécie les notes de fruits compotés comme la fraise et la prune. La bouche est ample, avec des arômes de cassis mûr et de fruits noirs, avec une pointe de réglisse. Les tannins sont souples et la finale est longue et remarquable de fraîcheur.