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Château Léoville Poyferré 2021 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

20 à 25 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Cote de boeuf maturée

108,90 

36 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Grande émotion et un avenir radieux pour ce millésime de Léoville Poyferré. Un vin qui va s’épanouir dans plus d’une dizaine d’années, à faire vieillir en cave d’ici là et à carafer brusquement pour les moins patients d’entre nous.

DESCRIPTION

Château Léoville Poyferré 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Léoville Poyferré
  • Classement : 2ème Grand cru classé
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 20 à 25 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages

DÉGUSTATION

Robe cerise noire. Le nez est classique de fruits noirs, de tabac frais et de sirop de cassis. La bouche est veloutée avec des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont souples avec une longue finale.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Sol

Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux

Elevage

18 à 20 mois dont 80% en barriques neuves

Notations

R. Parker 93-94/100 J. Robinson 17+/20 J. Suckling 96/100

Vinification

En cuves Inox

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