Château Léoville Poyferré 1998 – 75cl
2ème Grand cru classé, Saint-Julien


POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans

SERVICE
16/18° C

ACCORDS METS & VINS
Entrecôte d'Aubrac à la Parisienne, grenailles rôties, piment d'Espelette et jus court
135,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Ce millésime 1998 est un millésime solaire. Un vin qui arrive tranquillement à sa grande maturité. Je garde encore l'émotion de sa dégustation avec une belle viande auprès de la cheminée. Ne ratez pas l'occasion !
DESCRIPTION
Château Léoville Poyferré 1998
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Poyferré
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 1998
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rouge profond aux reflets légèrement tuilés. Le nez évoque des parfums de crème de mûre, de réglisse, de menthol, de tabac et de cuir. La bouche est voluptueuse avec des tanins fondus. Une matière s'exprimant autour des épices et des fruits rouges à noyaux. La finale s'étire avec une petite acidité.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Sol
Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux
Elevage
18 à 20 mois dont 80% en barriques neuves
Notations
R. Parker 88/100 W. Spectator 91/100
Vinification
En cuves Inox
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