Gourt de Mautens Rouge 2018 – 75cl
Domaine Gourt de Mautens
, 
POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Epaule d'agneau de 7 heures
84,90 €
20 en stock
Plus que 20 !Le mot de notre sommelier
Vigneron talentueux, Jérôme Bressy nous émerveille encore une fois de tout son savoir-faire. Un vin rouge puissant, opulent mais qui conserve une belle fraîcheur. Il peut être bu dès à présent mais pensez à l’ouvrir à l’avance pendant 1 heure minimum ou à le mettre en carafe. Enorme potentiel de garde, 15 à 20 ans.
DESCRIPTION
Gourt de Mautens 2018
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Vaucluse
- Domaine : Gourt de Mautens
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Vin Bio et en Biodynamie
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge puissant, opulent et charnu
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, plats en sauce, plats épicés
DÉGUSTATION
Le nez, est atypique et puissant avec des notes compotées de fruits rouges, de confiture de framboises, fraises, de pruneau ainsi que des touches de poivre noir. La bouche est généreuse, élégante avec de belles notes de framboises bien mûres, des touches de réglisse et de figues séchées. Les tanins sont soyeux. La finale est longue et épicée.
Spécificités
Appellation
IGP Vaucluse
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir
Sol
Marnes argilo-calcaires
Elevage
Elevage en foudres et demi-muids de 24 à 36 mois
Vinification
Naturelle en cuves tronconiques
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