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Gourt de Mautens Rouge 2012 – 75cl

Domaine Gourt de Mautens
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Gardiane de Taureau

77,90 

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Le mot de notre sommelier

Une cuvée à déguster dès à présent. Les années d'attente auront permis à ce sublime vin de s'épanouir pleinement pour pouvoir maintenant vous dévoiler tous les arômes qu'elle possède. Une évolution à ne pas manquer !

DESCRIPTION

Gourt de Mautens 2012
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vaucluse
  • Domaine : Gourt de Mautens
  • Millésime : 2012
  • Couleur : Vin Rouge
  • Vin Bio et en Biodynamie
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, plats en sauce, plats épicés

DÉGUSTATION

Robe grenat profond. Le nez est intense et s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs avec des nuances florales et de cuir. La bouche bien que corsée et riche nous offre des tannins présents mais soyeux et élégants.

Spécificités

Appellation

IGP Vaucluse

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir

Sol

Marnes argilo-calcaires

Elevage

Elevage en foudres et demi-muids de 24 à 36 mois

Notations

R. Parker 95/100

Vinification

Naturelle en cuves tronconiques

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