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Magnum Gourt de Mautens Rouge 2014 – 150cl

Domaine Gourt de Mautens
bio , biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Boeuf Wellington

154,90 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Encore un travail remarquable de Jérome Bressy, on retrouve une cuvée somptueuse qui s'exprime en 2014 avec un vrai toucher de velours pour le palais. A carafer une heure avant.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Magnum Gourt de Mautens 2014
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vaucluse
  • Domaine : Gourt de Mautens
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Vin Rouge
  • Vin Bio et en Biodynamie
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, plats en sauce, plats épicés

 

Jérôme Bressy prend la tête de la propriété en 1996. En 1998 la cave du domaine est construite. Jérome Bressy réalise son rêve d’enfance à travers la création du domaine et de ses vins. Le Domaine Gourt de Mautens se situe sur le terroir de Rasteau dans la Vallée du Rhône méridionale. Soucieux d’exprimer la meilleure expression du terroir, Jérome conduit l’ensemble des vignes en agriculture biologique depuis 1989 et en agriculture biodynamique depuis 2008. Les vinifications sont très douces. Depuis le millésime 2005 les vins rouges subissent des élevages longs de 30 à 35 mois pour patiner les tanins. En foudres et en demi-muids puis en cuves ciments. Les vins blancs sont élevés pendant 18 à 20 mois en foudres, demi-muids et cuves en béton.

DÉGUSTATION

La robe est grenat profond. Le nez propose des notes d'abord compotées de framboise et de pruneau puis de garrigue, de poivre noir et encore d'encens. La bouche est flamboyante, toute en matière, charnue et fruitée de framboise et de figue séchée sur une finale réglissée, souple et délicate.

Spécificités

Appellation

IGP Vaucluse

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Terret noir

Sol

Marnes argilo-calcaires

Elevage

Elevage en foudres et demi-muids de 24 à 36 mois

Vinification

Naturelle en cuves tronconiques

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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et panachables

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