Veuve Clicquot « Vintage » 2008 – 75cl

Champagne, Veuve Clicquot

2008 2012

POTENTIEL DE GARDE

20 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Coquilles Saint-Jacques, Crabe

65,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Veuve Clicquot Vintage 2008 est l’alliance idéale entre puissance et fraîcheur, ponctuée d’une finale incroyablement longue en bouche. Un grand vin de gastronomie.

DESCRIPTION

Veuve Clicquot « Vintage » 2008, Veuve Clicquot

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Veuve Clicquot
Cuvée : Vintage
Millésime : 2008
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 20 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité

DÉGUSTATION

une robe brillante légèrement dorée. Le nez est frais, raffiné et élégant. D’abord des arômes d’agrumes et de fruits mûrs (pêche, abricot), puis des notes chaudes et délicates de pâtisseries (amande, tarte aux mirabelles) offrent une alliance subtile entre puissance et fraîcheur. En bouche, l’attaque est vive, pure et franche puis, le vin dévoile une structure étonnamment précise et ample.