Veuve Clicquot « Vintage » 2012 – 75cl
Champagne, Veuve Clicquot
POTENTIEL DE GARDE
15 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Écrevisses, veau
66,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Veuve Clicquot Vintage 2012, est la 66ème cuvée millésimée de la Maison. Il présente une belle vivacité en bouche et beaucoup de gourmandise. On ressent ici toute l’expression d’une vendange exceptionnelle, malgré une climatologie extrêmement difficile.
DESCRIPTION
Veuve Clicquot « Vintage » 2012, Veuve Clicquot
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Veuve Clicquot
- Cuvée : Vintage
- Millésime : 2012
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
En bouche, l’attaque est fraiche et ardente. Les premiers arômes de fruits apparaissent alors, laissant exprimer tout le friand d’une tarte aux mirabelles, de citrons confits ou bien même de poires rôties. Apparaissent ensuite des notes plus rafraichissantes de noisettes vertes et d’amandes.
Spécificités
Appellation
Champagne
Assemblage
51% Pinot noir, 34% Chardonnay, 15% Meunier
Notations
W. Spectator 92/100
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