
POTENTIEL DE GARDE
15 ans

SERVICE
10/12° C

ACCORDS METS & VINS
Huîtres, Coquilles Saint-Jacques, caviar ou des fromages affinés comme le parmesan
189,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Un grand Champagne ! 8 Grand Cru historiques de Veuve Clicquot rentrent dans l'assemblage. Un vin de gastronomie à apprécier à sa juste valeur. Très intense et complexe au nez, c'est une cuvée de prestige; La bouche est ronde, riche et ample mais aussi raffinée. Une précision et une fraîcheur fascinantes.
DESCRIPTION
Veuve Clicquot La Grande Dame 2006, Veuve Clicquot
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Veuve Clicquot
- Cuvée : La Grande Dame
- Millésime : 2006
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe brillante et intense aux reflets dorés. Le nez révèle des arômes de fleurs (acacia, pivoine), de fruits frais (pêche de vigne, poire), puis à des notes toastées de noisettes et d’amandes grillées. En bouche, le vin est rond et puissant. Sa texture soyeuse est dotée d’une belle vivacité. La finale est fraîche et généreuse.
Spécificités
Appellation
Champagne
Assemblage
53% Pinot Noir, 47% Chardonnay
Notations
R. Parker 94/100 J. Suckling 94/100 W. Spectator 94/100 J. Robinson 17,5/20
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