Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2020 – 75cl
Romanée Saint Vivant Grand Cru, Domaine de l'Arlot
, 
POTENTIEL DE GARDE
20 à 30 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Canard au sang
745,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Attendez au moins 5 ans qu’il s'assagisse un peu, il pourra patienter des décennies dans votre cave... L’expression minérale n'en sera qu’exacerbée ! Attention, très grand vin ! La parcelle de Romanée Saint Vivant est idéalement placée, une route seulement la sépare de la Romanée Conti. Déguster un Romanée Saint Vivant restera toujours un privilège, une émotion rare !
DESCRIPTION
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2020, Domaine de l’Arlot
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
- Domaine : Domaine de l’Arlot
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Biologique
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, évolué, fruits noirs
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Nez intense, riche et d'une complexité rare, sur des notes de mûre, de cerise noire, de sous-bois, de cuir, de boîte à cigares. En bouche les tanins sont doux et souples, l'acidité apporte un équilibre parfait.
Spécificités
Appellation
Romanée Saint Vivant Grand Cru
Conduite du vignoble
Certifié Biologique, esprit Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Exposition ensoleillée, avec un sol d’une profondeur importante qui mêle l’argile et le calcaire
Elevage
15 à 18 mois en barriques, avec un pourcentage de bois neuf entre 30 à 50 %
Notations
R. Parker 92-94/100
Vinification
Encuvage puis fermentation naturelle avec levures indigènes
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Mazis-Chambertin Grand Cru 2005 – 75cl
255,00 € Côte de Nuits | Rouge
Maison Champy
255,00 €Ajouter -
Clos Vougeot Grand Cru 2018 – 75cl
219,00 € Côte de Nuits | Rouge
Domaine Jacques Prieur
219,00 €Ajouter -
Romanée-Conti Grand Cru 1989 – 75cl
Côte de Nuits | Rouge
Domaine de la Romanée-Conti
Bientôt disponible -
Chambolle-Musigny « Aux Combottes » 2019 – 75cl
59,00 € Côte de Nuits | Rouge
Domaine R. Dubois & Fils
59,00 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute
