POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de canette laqué, gelée de mûre et mystère de topinambour pané à la truffe noire
265,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Ce Clos de la Maréchal 2015 est magnifique de par son équilibre et sa complexité. Un vin qui nous a procuré une belle émotion quand nous l'avions dégusté au domaine, auprès de Frédéric Mugnier.
DESCRIPTION
Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos La Marechale » 2015, Jacques-Fredéric Mugnier
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
- Domaine : Jacques-Fredéric Mugnier
- Climat : Clos la Marechale
- Millésime : 2015
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge complexe, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 10 ans et +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Une belle robe rubis au reflet grenat. Le nez développe des arômes intenses de cassis, de fraise écrasée, de pivoine et de réglisse. La bouche est complexe et délicate à la fois. Une attaque souple et gourmande est accompagnée par une fine trame tannique. Nous retrouvons des saveurs complexes de fruits noir et de fruits rouges avec des nuances de sous-bois.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Notations
R. Parker 93+/100
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