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POTENTIEL DE GARDE

6 ans à +

SERVICE

10° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de Gambas

115,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée 245 est principalement élaborée à partir du millésime 2020 auquel s'ajoutent 35 % de vins de réserve Réserve Perpétuelle (créée en 2012) et 10 % d'autres vins de réserve élevés sous-bois. Un champagne ample et généreux avec une belle fraîcheur.

DESCRIPTION

Magnum Louis Roederer Collection 245, Louis Roederer
  • Régions : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Louis Roederer
  • Cuvée : Louis Roederer Collection 245
  • Type de Champagne : Brut
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Température de service : Vin à servir à 10° C
  • Potentiel de garde : 6 ans à +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une robe jaune or. Le nez s'exprime au travers d'arômes de fruits du verger, de notes florales et de nuances beurrées. En bouche, ce champagne présente une belle finesse avec un toucher gourmand et une finale aux saveurs salines.

Spécificités

Appellation

Champagne

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

41% de chardonnay, 33% de pinot noir et 26% de pinot meunier

Elevage

Plus de 3 ans en cave. Dosage à 8g/l

Notations

R. Parker 92/100

Vinification

34% de l’assemblage est passé par une fermentation malolactique

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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et panachables

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