Magnum Louis Roederer Collection 245 – 150cl
Champagne, Roederer
POTENTIEL DE GARDE
6 ans à +

SERVICE
10° C
ACCORDS METS & VINS
Carpaccio de Gambas
115,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Cette cuvée 245 est principalement élaborée à partir du millésime 2020 auquel s'ajoutent 35 % de vins de réserve Réserve Perpétuelle (créée en 2012) et 10 % d'autres vins de réserve élevés sous-bois. Un champagne ample et généreux avec une belle fraîcheur.
DESCRIPTION
Magnum Louis Roederer Collection 245, Louis Roederer
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Louis Roederer
- Cuvée : Louis Roederer Collection 245
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Température de service : Vin à servir à 10° C
- Potentiel de garde : 6 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe jaune or. Le nez s'exprime au travers d'arômes de fruits du verger, de notes florales et de nuances beurrées. En bouche, ce champagne présente une belle finesse avec un toucher gourmand et une finale aux saveurs salines.
Spécificités
Appellation
Champagne
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
41% de chardonnay, 33% de pinot noir et 26% de pinot meunier
Elevage
Plus de 3 ans en cave. Dosage à 8g/l
Notations
R. Parker 92/100
Vinification
34% de l’assemblage est passé par une fermentation malolactique
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