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POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Ravioles d'agneau à la sauge

53,50 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Potensac déjà accessible sur sa jeunesse mais qui a également une belle capacité de garde.

DESCRIPTION

Magnum Château Potensac 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Médoc
  • Domaine : Château Potensac
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
  • Potentiel de garde : Vin à garder 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La Robe est rouge pourpre. Le nez est pur avec des arômes de baies rouges et d'épices. En bouche, le vin se révèle avec un fruit croquant, des tannins précis et fins. L'ensemble est équilibré avec beaucoup de fraîcheur.

Spécificités

Appellation

Médoc

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

40% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 23% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Sol

Graveleux et argilo-calcaire

Elevage

En barriques pendant 12 à 16 mois, 35% de bois neuf

Notations

R. Parker 89/100 R. Robinson 16+/20 W. Spectator 88/100, J. Suckling 92-93/100

Vinification

Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle de 15 à 18 jours

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