Valpolicella Classico 2020 – 75cl
Valpolicella Classico, Domìni Veneti
POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Plats de pâtes, viandes et fromages affinés
14,90 €
65 en stock
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Ce Valpolicella DOC Classico incarne l'âme authentique du terroir dont il est issu. Un vin velouté et équilibré en tanins, avec des arômes de fruits rouges, de vigne et d'épices. La finale est de bonne persistance et nous laisse en bouche une sensation juteuse qui appelle un autre verre. Décidément un vin à partager à deux avec des plats italiens à base de tomates.
DESCRIPTION
Valpolicella Classico 2020, Domìni Veneti
- Régions : Italie
- Appellation : DOC Valpolicella
- Domaine : Domìni Veneti
- Cuvée : Valpolicella Classico
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Corvina , Corvinone, Rondinella, autres cépages rouges
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Barbecue, Fromage,
DÉGUSTATION
Sa couleur framboise est particulièrement agréable à regarder et son nez vous plonge dans le romantisme italien : des fleurs rouges comme la pivoine et la rose, des cerises juteuses, des framboises, mais aussi des herbes aromatiques fraîches. En bouche, le vin se montre souple, délicat avec toujours une grande intensité et des arômes charmeurs.
Spécificités
Appellation
DOC Valpolicella
Conduite du vignoble
Raisonnée
Sol
60% Corvina , 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% autres cépages rouges
Elevage
En cuve inox
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