
POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans

SERVICE
16/18° C

ACCORDS METS & VINS
Pavé de boeuf de Kobé, légumes primeurs et jus à la truffes
470,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Issu de la Serine, une vieille variété de Syrah, cette cuvée est un pur bonheur. Un millésime exceptionnel que je vous conseil d'accompagner avec une viande noble.
DESCRIPTION
Côte-Rôtie « La Belle Hélène » 2005, Stéphane Ogier
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Côte-Rôtie
- Domaine : Stéphane Ogier
- Cuvée : La Belle Hélène
- Viticulture : Raisonnée
- Millésime : 2005
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge puissant, boisé et épicé
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon
DÉGUSTATION
Une belle robe rouge profond aux reflets grenats. Le nez se déploie avec beaucoup d'élégance aux arômes de fruits noirs, de sous-bois et de bâtons de réglisse. La bouche est voluptueuse avec un touché de bouche séduisant. Complexe et harmonieux, ce vin s'étire sur une finale aux nuances minérales.
Spécificités
Appellation
Côte-Rôtie
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Syrah
Sol
Complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse
Elevage
18 à 24 mois en fûts
Notations
R. Parker 97/100 W. Spectator 97/100
Vinification
Traditionnelle en vendanges entières, macération pré-fermentaire puis fermentation avec levures indigènes en cuves thermo-régulées
Vous pourriez aussi aimer...

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute