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Corton Grand Cru Rouge « Le Clos du Château » Monopole 2020 – 75cl

Côte de Beaune, Caroline Frey

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Choux farcie à l'effiloché d'agneau et trompettes de la mort

265,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Situé au cœur du village, ce clos, monopole en Corton rouge, représente seulement 33 ares. Des vignes d'une quarantaine d'années qui nous offrent une magnifique partition du Pinot Noir.

DESCRIPTION

Corton Grand Cru Rouge « Le Clos du Château » Monopole 2020, Caroline Frey
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Corton Grand Cru
  • Domaine : Caroline Frey
  • Millésime : 2020
  • Climat : Le Clos du Château Monopole
  • Couleur : Vin Rouge
  • Viticulture : Philosophie Bio et Biodynamique
  • Arômes / Profil : Vin rouge Elégant, ample et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une belle robe rubis foncé aux reflets légèrement violacés. Au nez, les arômes sont assez concentrés et gourmands, sur les fruits noirs aux notes florales. La bouche expose un fruité intense aux nuances boisées. Un joli équilibre s'exprime avec des tanins fins et une longueur tout en élégance.

Spécificités

Appellation

Corton Grand Cru

Conduite du vignoble

Philosophie Bio et Biodynamique

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Argilo calcaire

Vinification

Vendanges entièrement manuelles

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

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