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Cheval des Andes 2016 – 75cl

Vallée de Uco Mendoza, Cheval Blanc & Terrazas de Los Andes

2010 Magnum 2011 Magnum 2016 2016 Magnum 2017 2018 2018 Magnum 2019 2019 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Noix d'entrecôte Angus argentine

92,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Cheval des Andes 2016 est assurément l’un des plus grands millésimes jamais produits, un vin de précision et avec un grand potentiel de vieillissement. Un exceptionnel grand cru des Andes à déguster dès à présent ou à attendre en cave quelques années pour lui laisser le temps de développer son potentiel. Passez ce grand vin en carafe 2h, avant de le servir.

DESCRIPTION

Cheval des Andes 2016, Cheval Blanc & Terrazas de Los Andes

Régions : Argentine
Appellation : Mendoza
Domaine : Cheval des Andes
Millésime : 2016
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Charcuterie, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

La robe d'un rouge profond brillant. Le nez est très intense, avec des arômes de fruits rouges, cerise, fraise des bois et d'épices . En bouche, l'équilibre de ce vin est prédominant. Une attaque souple et fraîche ajoute une belle vivacité. Des tanins délicats et précis apportent une belle structure avec une finale élégante.