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Château Troplong Mondot 2013 – 75cl

1er Grand cru classé B, Saint-Emilion

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Tourte de Canard au foie gras et aux mûres

81,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Dernier millésime de la très grande et regrettée Christine Valette, Château Troplong Mondot 2013 démontre toute la rigueur de travail malgré une année compliquée. Le vin se distingue par sa belle fraîcheur qui en fait un géant très digeste avec des arômes floraux au premier nez.

DESCRIPTION

Château Troplong Mondot 2013
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion
  • Château : Château Troplong Mondot 
  • Millésime : 2013
  • Classement : 1er Grand cru classé B
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rubis intense aux reflets violacés. Le Nez est net et précis avec des arômes de fleurs comme la rose, l’hibiscus et des fruits noirs croquants comme la cerise. La fraîcheur du millésime se ressent avec des notes d’eucalyptus et de feuille de tomate. La Bouche est ronde, les tannins souples avec une belle finale tout en fraîcheur.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Emilion

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc

Sol

Argilo-Calcaire

Notations

R. Parker 92-94/100, J. Suckling 93/100, W. Spectator 88-91/100, J. Robinson 17,5/20

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