Château Pape Clément 2018 – 75cl

Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

1990 2005 2014 2016 2018

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Riz de veau aux morilles

99,00 €

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Un très joli coup de l’équipe de Bernard Magrez, un de nos coups de cœur pendant la saison des primeurs. Nous l’avons re dégusté depuis et c’est toujours aussi précis, mûr et digeste. Je pense que c’est un très grand vin de garde, mais qui se montre peu austère et accessible dans sa jeunesse.

DESCRIPTION

Château Pape Clément 2018

Régions : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Château : Pape Clément
Millésime : 2018
Classement : Cru Classé de Graves
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Belle robe cerise noire profonde, avec des magnifiques larmes descendant doucement le long de la paroi du verre. Le nez est précis dévoilant des notes de cassis, fraises, framboises, pivoines, roses, vanille, muscade. L’attaque en bouche est souple, les tannins viennent ensuite tapisser tout le palais avec un retour aromatique très puissant. La finale est très longue.