96+
Parker
POTENTIEL DE GARDE
25 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Salmis de Palombes
365,00 €
5 en stock
Plus que 5 !Le mot de notre sommelier
Château La Mission Haut-Brion 2017 est décidément un grand vin de garde.
Sa structure impose, pleine de jeunesse, mais avec une délicatesse qu’elle doit à une maturité optimale des fruits et une extraction douce.
Un vin moderne où le boisé est bien intégré et vient supporter la belle trame fruitée.
DESCRIPTION
Château La Mission Haut-Brion 2017
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pessac-Léognan
- Château : La Mission Haut-Brion
- Millésime : 2017
- Classement : Cru Classé de Graves
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Conventionnelle
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 25 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
Belle robe couleur prune intense avec une belle viscosité. Le nez est flatteur et très jeune, dévoilant des fruits noirs croquants et juteux comme la groseille, le cassis. Le vin jouit d’une complexité toasté noble bien intégrée et de délicats arômes de violettes. La bouche est très dense, profonde et tendre. Les tannins sont souples, mais encore bien présents, la finale est fougueuse et intense.
Spécificités
Appellation
Pessac-Léognan
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
56% Merlot, 39,6% Cabernet Sauvignon, 4,4% Cabernet Franc
Sol
Terrasse de belles graves, petits cailloux avec différentes variétés de quartz
Elevage
Fûts de chêne neuf pendant 20 à 24 mois
Notations
R. Parker 96+/100, J. Suckling 97/100, W. Spectator 94/100, J. Robinson 18/20
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