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Château Chasse-Spleen 2019 – 75cl

Cru bourgeois exceptionnel, Moulis

2019 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de boeuf maturée et poêlée de champignons

34,50 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Château Chasse-Spleen 2019 très séduisant qui offre une expression aromatique et une longueur en bouche harmonieuse. Taillé pour la garde, vous saurez l'apprécier dans la jeunesse avec ses tannins fondus à condition de le carafer; ou bien de le conserver quelques années pour le laisser évoluer délicatement.

DESCRIPTION

Château Chasse-Spleen 2019

Régions : Bordeaux
Appellation : Moulis-en-Médoc
Château : Château Chasse-Spleen
Millésime : 2019
Classement : Cru bourgeois exceptionnel
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge Charnu et fruité
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est grenat profonde aux reflets violacés. Le nez mêle d'intenses notes de fruits noirs, à de subtiles fragrances vanillées et florales de rose ancienne. La bouche est fraîche avec une belle attaque, généreuse avec des tannins veloutés. Très belle longueur et aromatique.