Magnum Château Dutruch-Grand-Poujeaux 2010 – 150 cl

Cru Bourgeois exceptionnel, Moulis

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Assiette de jambon de Porc Noir de Bigorre

59,90 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Le Château Dutruch-Grand Poujeaux est un Moulis plus confidentiel qui a la chance d’être planté sur un sol profond de graves identique à ceux de Saint-Estèphe. L’aromatique du vin est complexe, profonde et en fera le compagnon idéal de belles charcuteries affinées.

DESCRIPTION

C’est au début du XIXe siècle que la famille Dutruch crée la propriété.

Les premières traces du Château Dutruch Grand Poujeaux en tant que tel se trouvent dans le guide Féret de 1868. La grande qualité des vins fut récompensée par la suite avec le classement de Cru Bourgeois Supérieur dès 1932. Puis lors des classements de 1966 et 1978 en Cru Bourgeois Exceptionnel

François Cordonnier (Sénior), ancien régisseur du Château de Chenonceau dans la Loire achète la propriété en 1967.
Il porte alors le vignoble de 11 à 28 hectares. Sans enfant, il transmettra la propriété à son neveu Jean Baptiste en 1994. En 2016, François Cordonnier (Junior) reprend le flambeau pour continuer le travail entamé par leur oncle dans la recherche perpétuelle de qualité. Situées à l’extrême Est de l’appellation Moulis, les vignes sont plantées à 80% sur le plateau de Grand Poujeaux.

Le Château est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3 depuis le millésime 2018, il mène également un essai en agriculture biologique sur 3,2 hectares depuis 2018.

DÉGUSTATION

Belle robe rubis avec une viscosité marquée. Le nez est ouvert, aromatique, sur des nuances de fruits noirs et d’épices douces. Après aération des notes plus animales et de cuir se développent. La bouche est ample, délicate et la finale se laisse porter par une belle fraîcheur.