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Chambertin Grand Cru 2020 – 75cl

Côte de Nuits, Jean Trapet Père & Fils
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Rôti de biche

780,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Un Grand Cru magistral, complexe, viril, charnu et opulent. Ce Chambertin Grand Cru 2020, doté d'une profondeur aromatique exceptionnelle saura s'épanouir grandement avec les années. Carafez-le pour en profiter pleinement.

DESCRIPTION

Chambertin Grand Cru 2020, Domaine Jean Trapet Père & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chambertin Grand Cru
  • Domaine : Jean Trapet Père & Fils
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Viticulture : Biodynamique
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charpenté et boisé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est grenat aux reflets pourpres. Le nez s'ouvre sur un bouquet opulent de fruits rouges et noirs ainsi que des notes épicées et fumées. La bouche est concentrée avec des tanins maîtrisés. Une finale persistance et fraîche.

Spécificités

Appellation

Chambertin Grand Cru

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

En bas de la parcelle: marnes calcaires et d'argile, en haut: plus de calcaire et de marnes

Elevage

12 à 18 mois en fûts dont 50% de bois neuf

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    Clos des Lambrays Grand Cru 2011 - 75cl
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