Bourgogne Chardonnay 2023 Domaine Hubert De Montille

Bourgogne Chardonnay 2023 – 75cl

Domaine de Montille

,

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de maigre de ligne et rutabaga roti au beurre citronné

30,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est issue de 2 parcelles de jeunes vignes sur la commune de Puligny-Montrachet. Ce vin est une belle introduction à la Bourgogne et au style du domaine.

DESCRIPTION

Bourgogne Chardonnay 2023, Domaine de Montille

Régions : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Domaine : de Montille
Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin blanc sec, fruité et minéral
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune pâle. Le nez respire la fraîcheur avec des arômes de citron, de fleur blanche et d'amande. La bouche présente une jolie matière dès l'attaque venant très vite s'équilibrer avec une trame droite et minérale. La finale est vive.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Chardonnay

Sol

Calcaire et argile

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