Exclusivement élevés en fûts de chêne, les pinots noirs s’affinent pendant 12 à 18 mois. Après débourbage, les Chardonnay terminent leur fermentation alcoolique en fûts entre 20 et 22 degrés afin de conserver toute la fraîcheur aromatique du cépage. Après un élevage de 10 mois minimum, les vins sont soutirés, filtrés et mis en bouteilles.
Capitain-Gagnerot
Capitain-Gagnerot – Bourgogne
La Maison Gagnerot fut fondée en 1802. En 1864 Marie, fille unique de Jean-Baptiste épouse François Capitain, négociant. Ensemble, Jean-Baptiste et François fondent la Maison
La Maison Gagnerot fut fondée en 1802. En 1864 Marie, fille unique de Jean-Baptiste épouse François Capitain, négociant. Ensemble, Jean-Baptiste et François fondent la Maison Capitain-Gagnerot. Lire plus
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Clos-Vougeot Grand Cru « Quartier de Marei Haut » 2019 – 75cl
179,00 € Côte de Nuits | Rouge
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Clos-Vougeot Grand Cru « Quartier de Marei Haut » 2022 – 75cl
175,00 € Côte de Nuits | Rouge
Capitain-Gagnerot
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Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 – 75cl
151,00 € Côte de Beaune | Blanc
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Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 – 75cl
148,00 € Côte de Beaune | Blanc
Capitain-Gagnerot
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Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 – 75cl
145,00 € Côte de Beaune | Blanc
Capitain-Gagnerot
145,00 €Ajouter1 avis -
Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 – 75cl
145,00 € Côte de Beaune | Blanc
Capitain-Gagnerot
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Corton Grand Cru « Les Grandes Lolières » 2017 – 75cl
82,90 € Côte de Beaune | Rouge
Capitain-Gagnerot
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Corton-Renardes Grand Cru 2018 – 75cl
89,90 € Côte de Beaune | Rouge
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Echezeaux Grand Cru « En Orveaux » 2019 – 75cl
185,00 € Côte de Nuits | Rouge
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