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Vin de France « L’Enjouée » 2020 – 75cl

Vin de France, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

SERVICE

8/10° C

ACCORDS METS & VINS

Sushis, bo-bun, porc au caramel

11,95 

10 en stock

Plus que 10 !

Le mot de notre sommelier

Un équilibre parfait entre sucrosité et acidité, un Chenin demi-sec festif sans complexes ! Pour les accords, osez la cuisine asiatique épicée, pour moi, ça sera des sushis !

DESCRIPTION

Vin de France « L’enjouée » 2020, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée : L’Enjouée
  • Viticulture : Biologique
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 8/10° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc demi-sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 2 à 3 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, foie gras, desserts fruités

DÉGUSTATION

Une robe jaune citron avec quelques reflets dorés. Un nez avec des éclats de fruits, coings, poires, citron, fleurs blanches, miel, pierre à fusil. Le nez est très aromatique et harmonieux. En bouche, le vin est équilibré entre un peu de sucrosité et sa très grande fraîcheur. Les saveurs sont intenses et persistent en finale en laissant une pointe de sucrosité sur la langue.

Spécificités

Appellation

Vin de France

Conduite du vignoble

En cours de conversion Biologique

Assemblage

100% Chenin

Sol

Schistes

Vinification

Pressurage en grappes entières après légères macération dans le pressoir

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

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