Saint-Joseph 2017 – 75cl

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pizza à la truffe, Pasta Pesto

19,90 €

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Plus que 15 !

Le mot de notre sommelier

Pierre Gaillard est un producteur emblématique de la Côte-Rôtie et il allie toujours la précision de ses vins avec de la structure et de la gourmandise. Ce Saint-Joseph est un accompagnement parfait pour une pizza de goût ou des pastas ! Servez-le un peu frais, sans carafage et faites-vous plaisir !

DESCRIPTION

Saint-Joseph 2017, Domaine Pierre Gaillard

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph
Domaine : Pierre Gaillard
Millésime : 2017
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
Potentiel de garde : 5 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Le vin a une robe pourpre soutenue. Le nez est de bonne intensité rappelant des fruits noirs, des épices douces et des effluves de violette. En bouche, le vin est structuré, mais plutôt sur la rondeur et sa belle fraîcheur le rend accessible jeune. Finale semi-intense de cassis.