POTENTIEL DE GARDE
10 ans et +
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Civet de boeuf, cèpes rôtie et échalote confite
179,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
La parcelle se situe au pied du prestigieux Grand Cru de La Tâche. Le Domaine nous offre un vin d’une grande élégance, qui aura besoin de quelques années pour s’affirmer pleinement.
DESCRIPTION
Vosne-Romanée 1er Cru « Les Chaumes » 2024, Méo-Camuzet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
- Domaine : Méo-Camuzet
- Millésime : 2024
- Climat : Les Chaumes
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge corsé, ample, fruité, truffé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17°C
- Potentiel de garde : 10 ans et +
- Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages
DÉGUSTATION
Une robe d’un grenat profond. Le nez exhale des notes de petits fruits rouges, de cerise noire, de gelée de rose, de camphre et d’épices. La bouche offre un magnifique équilibre entre une chair pulpeuse et une trame acidulée.
Spécificités
Appellation
Vosne Romanée 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot noir
Elevage
Fût de chêne neufs
Vinification
Une vinification peu interventionniste
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