Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Brulées » Méo-Camuzet 2023

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Brulées » 2023 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Méo-Camuzet

2022 2022 Magnum 2023

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Filet mignon de biche, jus réduit à la truffe et mousseline de butternut

695,00 €

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Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Le climat en premier cru "Les Brulées" est une parcelle exceptionnelle. Alliant une concentration naturelle au finage des grands Vosne-Romanée. Une très belle réussite pour Jean-Nicolas Méo. Je vous conseille de commencer à le déguster dès 2027 et sur les 20 prochaines années.

DESCRIPTION

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Brulées » 2023, Méo-Camuzet

Régions : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
Domaine : Méo-Camuzet
Millésime : 2023
Climat : Aux Brulées
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin rouge Corsé, ample, fruité, épicé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 15/17°C
Potentiel de garde : 20 ans et +
Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages

DÉGUSTATION

Une couleur rouge profonde. Le nez se déploie intensément avec des arômes de mûres sauvages, de violette fraîche, poivre noir et une pointe graphite. La bouche est veloutée avec un élevage venant rendre les tanins soyeux. Les fruits rouges sauvages viennent s'allier à des notes de cuir et de tabac. La finale est très longue.