Volnay-Santenots du Milieu 1er Cru 2023 Domaine François Mikulski

Volnay-Santenots du Milieu 1er Cru 2023 – 75cl

Volnay-Santenots du Milieu 1er Cru, François Mikulski

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille fermière en croûte, cèpes rôtis, truffes noires et jus crémé

109,00 €

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Le mot de notre sommelier

Ce Volnay 1er Cru de François Mikulski incarne avec brio l'élégance naturelle de l'appellation. Un flacon d'une grande finesse issue de deux parcelles de plus de 70 ans.

DESCRIPTION

Volnay-Santenots du Milieu 1er Cru 2023, Domaine François Mikulski

Régions : Bourgogne Côte d’Or
Appellation : Volnay-Santenots du Milieu 1er Cru
Domaine : François Mikulski
Cuvée : Pinot Noir
Millésime : 2023
Couleur : Vin Rouge
Viticulture : Biologique non certifié
Contenance : Bouteille 75cl
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge rubis prononcé. Le nez se dévoile à travers des arômes délicats de cerise griotte et de violette, ainsi que des nuances épicées. La bouche s'exprime avec une attaque soyeuse, où une belle matière aux tanins fins est d'une grande précision. La finale est longue et fraîche.