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Veuve Clicquot « Vintage » 2012 – 75cl

Champagne, Veuve Clicquot

POTENTIEL DE GARDE

15 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Écrevisses, veau

66,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Veuve Clicquot Vintage 2012, est la 66ème cuvée millésimée de la Maison. Il présente une belle vivacité en bouche et beaucoup de gourmandise. On ressent ici toute l’expression d’une vendange exceptionnelle, malgré une climatologie extrêmement difficile.

DESCRIPTION

Veuve Clicquot « Vintage » 2012, Veuve Clicquot
  • Régions : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Veuve Clicquot
  • Cuvée : Vintage
  • Millésime : 2012
  • Type de Champagne : Brut
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 15 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité

DÉGUSTATION

En bouche, l’attaque est fraiche et ardente. Les premiers arômes de fruits apparaissent alors, laissant exprimer tout le friand d’une tarte aux mirabelles, de citrons confits ou bien même de poires rôties. Apparaissent ensuite des notes plus rafraichissantes de noisettes vertes et d’amandes.

Spécificités

Appellation

Champagne

Assemblage

51% Pinot noir, 34% Chardonnay, 15% Meunier

Notations

W. Spectator 92/100

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