Ventoux 2017 – 75cl
Domaine Raymond Usseglio & Fils
, ,
POTENTIEL DE GARDE
5 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Grillades, Plateau de charcuteries corses
10,95 €
9 en stock
Plus que 9 !Le mot de notre sommelier
Une bombe de fruits avec un toucher équilibré, tout en rondeur, frais et épicé. Un vin de Stéphane qu’on adore, le vin des copains par excellence. Du fruit, du fruit, et un peu d’épices pour relever le tout ! A servir un poil frais un dimanche après-midi entre copains.
DESCRIPTION
Ventoux 2017, Domaine Raymond Usseglio & Fils
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Ventoux 2017
- Domaine : Raymond Usseglio & Fils
- Millésime : 2017
- Viticulture : Biodynamie
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Rouge Rouge Charnu et fruité
- Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, champignon, Fromage
DÉGUSTATION
La robe du vin est pourpre soutenue. Le nez est intense, fruité avec des notes de myrtilles, fraises bien mûres, mais aussi d’olives noires et de réglisse. La bouche est juteuse, les tanins sont souples et accompagnés par beaucoup de fraîcheur. En finale, on retrouve des notes de fruits noirs et de garrigue.
Spécificités
Appellation
Ventoux
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
55% grenache, 35% syrah, 10% carignan
Elevage
Cuve béton
Notations
R. Parker 90/100
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