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Whisky Single Malt 18ans – 70cl

Whisky, Bruno Mangin

POTENTIEL DE GARDE

Infini

SERVICE

Verres Riedel Spey Whisky Tumbler Collection

ACCORDS METS & VINS

Highball ou sec

83,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Le Glenlivet 18 ans a remporté plus de prix que toute autre expression. Chaque bouteille est un véritable exemple de la qualité et du goût de The Glenlivet et mérite une place de choix dans votre armoire… Peut-être pour être retenue pour une occasion appropriée ? Il est, après tout, conçu pour impressionner.

DESCRIPTION

The Glenlivet Whisky Single Malt 18ans

Tout débute au début du 19ème siècle avec George Smith. Il s’implante dans la vallée du Livet, car à l’époque il n’est pas si simple d’être distillateur. Il profite du fait que celle-ci soit éloignée et isolée, pour lancer son activité de distillation illicite. La vallée est cachée, loin des douaniers et des soldats. Entre collines et sources abondantes, George a eu le temps de distiller lentement pour faire un whisky qui allait devenir mondialement connu.

En 1834, il y eut un changement de législation. George sauta sur l’occasion et se rendit à Elgin pour obtenir sa licence de distillateur.

A la fin des année 30, la distillerie Glenlivet produisait plus de 200 gallons par semaine.

En 1884, des concurrents tentèrent de prendre le nom de Glenlivet pour leur marque afin de profiter de la notoriété de la distillerie. John, le fils de George qui a repris les reines quelques années plus tôt, se bas pour les droits de la maison. Il obtient gain de cause en ajoutant le “the” pour devenir définitivement le seul et l’unique “The Glenlivet”.

A ce jour, la distillerie poursuit la vision de George de briser les traditions. La maison sélectionne des fûts, des liquides exceptionnels et uniques pour ouvrir le monde du single malt à tous.

Whiky :

Représentant le style signature de The Glenlivet, le whisky écossais single malt The Glenlivet 12 ans est d’abord vieilli en fûts de chêne traditionnel, avant de passer du temps dans des fût de chêne américain. Ceux-ci confèrent des notes de vanille et donnent au whisky sa douceur distinctive. L’eau riche en minéraux provient de Josie’s Well. Elle aide à former les saveurs pendant le brassage et la fermentation. Tandis que la hauteur et la largeur spécifiques des alambics en cuivre ajoutent un caractère délicat mais complexe.

Le Glenlivet 18 ans a remporté plus de prix que toute autre expression. Chaque bouteille est un véritable exemple de la qualité et du goût de The Glenlivet et mérite une place de choix dans votre armoire… Peut-être pour être retenue pour une occasion appropriée ? Il est, après tout, conçu pour impressionner.

The Glenlivet Whisky Single Malt 18ans

DÉGUSTATION

Une robe vieil or, abricot. Le nez est sur les fruits riches, caramel. En bouche, on ressent une belle intensité, sur les agrumes mûrs et les épices d'hiver.

Spécificités

Appellation

Whisky

Elevage

Fûts de premier et deuxième remplissage en chêne américain et ex-Sherry

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