Savennières « Le Clos Frémine » 2023 Thibaud Boudignon

Savennières « Le Clos Frémine » 2023 – 75cl

Savennières, Thibaud Boudignon

2022 2023

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de sole aux agrumes, fenouil rôti et émulsion au paprika fumé

64,00 €

18 en stock

Plus que 18 !

Le mot de notre sommelier

Quelle grâce et quelle pureté remarquable ! Un Savennières de haute couture, profond et lumineux. N'hésitez plus.

DESCRIPTION

Savennières « Le Clos Frémine » 2023, Thibaud Boudignon

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Savennières
Domaine : Thibaud Boudignon
Cuvée : Le Clos Frémine
Viticulture : Biologique & biodynamie non certifiée
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chenin
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe or pâle. Le nez est raffiné avec des arômes de zeste de citron, de poire fraîche, de notes crayeuses et des touches fumées. La bouche est d'une grande vivacité avec une matière intense aux saveurs minérales tranchante. La finale est longue et saline.