Sancerre Rouge « Charlouise » 2021 – 75cl
Sancerre, Vincent Pinard
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Aiguillettes de volaille et sauce au cèpes
52,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un Pinot Noir racé qui n'a pas à rougir à côté de grands Bourgogne. Vous pouvez l'oublier quelques années en cave. Vous épaterez vos amis à l'aveugle.
DESCRIPTION
Sancerre « Charlouise » 2021, Vincent Pinard
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Sancerre
- Domaine : Vincent Pinard
- Cuvée : Charlouise
- Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Léger, élégant et fruité
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage, Champignon
DÉGUSTATION
Au nez, nous avons des arômes de cerise et de rose. La bouche est élégante avec des notes de framboise et les épices. Les tanins sont veloutés apportant de la profondeur au jus.
Spécificités
Appellation
Sancerre
Conduite du vignoble
Démarche biologique et biodynamique à 100 % sans demande de certification
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-Calcaire
Elevage
2/3 en fûts neufs et fûts d'un an et 1/3 en cuve bois
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