Logo infinities wines noir petit
logo infinities wines

Frais de ports gratuits dès 400€ d'achats en France !

Mon compte

Saint-Joseph « Les Jouvencelles » 2021 – 75cl

Domaine Pierre Finon

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Plateau de charcuteries ardéchoises : sabodet, tripes, saucissons pistachés.

18,90 

36 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Les Jouvencelles 2021 est un vin dont la fraîcheur de l'attaque en bouche laisse ressortir le côté épicé et fruité. Il est accessible maintenant, servis un peu frais sur un beau plateau de charcuteries corsées de l’Ardèche.

DESCRIPTION

Saint-Joseph « Les Jouvencelles » 2021, Domaine Pierre Finon
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Domaine : Domaine Pierre Finon
  • Cuvée : Les Jouvencelles
  • Viticulture : Raisonnée
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon

DÉGUSTATION

Le vin a une robe pourpre soutenue, le nez est harmonieux entre des arômes de fruits noirs bien mûrs, de poivre, de schistes et de lard. La bouche est équilibrée entre une acidité fraîche et des tanins ronds. La finale est de bonne persistance.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Syrah

Sol

Terroir granitique recouvert de gneiss et de schistes

Elevage

Élevage moitié barriques de 3 à 5 vins et moitié cuves

Vinification

Vendange entière, macération d'une vingtaine de jours

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique