Saint-Joseph 2023 – 75cl

Domaine Alain Graillot

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

15/16° C

ACCORDS METS & VINS

Tournedos de Tarine et polenta crémeuse

35,00 €

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Le mot de notre sommelier

Le trop rare Saint-Joseph du domaine Alain Graillot est une véritable réussite. Ce millésime 2023 séduit par son très bel équilibre, sa fraîcheur et sa jolie trame acidulée qui lui confèrent beaucoup d’élégance.

DESCRIPTION

Saint-Joseph 2023, Alain Graillot

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph
Domaine : Alain Graillot
Millésime : 2023
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Ecologique
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 15/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rouge profonde aux reflets violacés. Le nez, aromatique et expressif, dévoile des notes de fruits rouges et noirs relevées par une touche de poivre blanc. La bouche est ronde et élégante, portée par des tanins fins. Une belle fraîcheur accompagne des saveurs gourmandes jusqu’en finale.