Puligny-Montrachet « Vieilles Vignes » 2013 – 75cl

Côte de Beaune, Vincent Girardin

2013 2015 2020

POTENTIEL DE GARDE

4 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Croûte de noisette et fricassée de grenouilles aux mousserons

95,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un Puligny-Montrachet qui arrive à son apogée. Ce millésime frais a su garder la fougue de sa jeunesse. L'évolution de ce Chardonnay sera excellent avec une viande blanche.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet « Vieilles Vignes » 2013, Vincent Girardin

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Domaine : Vincent Girardin
Cuvée : Vieilles Vignes
Millésime : 2013
Couleur : Vin blanc
Arômes / Profil : Vin blanc Sec, souple, ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 4 à 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune dorée. Le nez dévoile des saveurs d'agrumes, d'amande et des nuances miellées. La bouche est tendre et voluptueuse avec une trame minérale tonique qui vient petit à petit pour terminer sur une finale légèrement pierreuse.