Puligny-Montrachet 2022 – 75cl

Domaine De Montille

,

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Asperges vertes rôties au beurre citroné, palourdes et gelée de vin blanc

92,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Ce Puligny-Montrachet issu d'un assemblage de plusieurs petites parcelles, est vibrant. C'est une cuvée où l'on a pris beaucoup de plaisir de par son accessibilité sur sa jeunesse et sa complexité. Parfait pour débuter un beau repas.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet 2022, Domaine De Montille

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Domaine : De Montille
Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
Millésime : 2022
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une couleur jaune pâle. Le nez se déploie avec des notes de pomme fraîche, de pamplemousse, de fleurs blanches et des nuances pierreuses. La bouche a un gras en attaque qui vient rapidement s'équilibrer avec une acidité tranchante. La trame minérale étire le vin avec complexité et fraîcheur.